Історія Starbucks почалася у 1971 році, коли два вчителі та один письменник скинулися по 1300 доларів, щоб відкрити магазин кави в зернах в одному із шопінг-центрів у Сіетлі, штат Вашингтон. Назвати свій магазин друзі вирішили на честь одного з персонажів культового американського роману "Мобі Дік" Старбека.Mar 30, 2012
Саме назва "StarbucksПоходить від прізвища одного з персонажів знаменитого роману Германа Мелвілла "Мобі Дік". Старбак – так звали старпома на судні "Пекод", на якому і відбувалася погоня за білим китом, прозваним Мобі Діком.
Гордон БоукерДжеррі БолдуінЗев Сігл Starbucks/Засновники
на логотип Starbucks зображена сирена – двовоста русалка. Все тому, що назва кафе взята з роману Германа Мелвілла "Мобі Дік", ім'я одного з персонажів якого Старбак.